おひさしぶりでーす！
どうもーわさびです。
いやあ、ブログの更新をすっかりさぼってしまいまして…前回から2か月も空いてしまいましたねえ…ごめんなちゃい(´・ω・`)
3月まるまるおわびが家にいなかったので、実質わらびと2人暮らししてました！サークルでも家でも一緒に行動していたので72時間くらいずっと一緒にいる、という奇妙な体験をしてしまいました…家族ともそんなに長い時間いることないですよ（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・
いざブログってなるとなんも書くことないですねえ…うーむ…
あ、じゃあとりあえず恒例の昨日の晩飯紹介しときましょうか！
作ってる途中のしかない…！！
最近ごはんの写真とる習慣がなくなっちゃった…はあ…
わらびがね！お母さんからいっぱい野菜送ってもらったから野菜炊こうと思ったんですよ！
とりあえず野菜をフライパンにぶち込むっていう適当料理すぎるんですけど、一応すき焼き風煮にしました～！
ありがとうわらびママ！！♡
私はあんまりTwitter見てなかったんですけど、久しぶりに見たら私の馬鹿をたくさん晒されている…( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
わーらーびーーーーーヽ(`Д´)ﾉ
私もわらびの馬鹿さらしていけるように頑張ります…？
それでは～！
キャベツと豚バラのトロトロ煮
こんばんわ、わさ…
わらびです！！
いやーわさび担当のはずなんですがねぇ。
さっきブログ書かないか聞いたら「飽きちゃった♡」とのこと。
しばらくはわらびが頑張ります。
さてさて、今日のママ担当(晩御飯担当)は…
わらびです！！！！
最近ご飯作るのが楽しくてですね。
冷蔵庫の中身とセール品と相談しながら献立考えるのってほんと主婦だなぁと思います。
そんなことは置いといて、さっさとレシピ紹介しますねぇ～。
キャベツと豚バラのトロトロ煮
- キャベツと豚バラをちょうどいい大きさに切ります。
- 豚バラに塩コショウを振って色が変わるまで炒めます。
- キャベツを加え、しなっとするまで炒めます。
- 水(少量)、醤油、塩、砂糖、片栗粉を加えてトロトロになるまで放置！
あれば、酒も加えていいと思います。わびさびハウスにはないです。
豚バラがうまいので美味いです。
そして今日は副菜は禁断のレシピです。
ナイショですよ！！！！！
ほうれん草とツナのサラダ
- ほうれん草を塩茹でし、程よい大きさに切ります。
- ツナをほぐします。
- 全部混ぜてツナ缶の汁、酢、醤油、ごま油、で味付けします。
正直、これはマジでうまいです。味が禁断。
今日も映えですねぇ。米がうまいです。
余談
皆さん「ごま油」ってなんて読みますか？
私は「ごまゆ」って言うんですけど、一般じゃないみたいですね。
キッチンでわさびに「ごまゆ取って」って言うと「なんて？」言われました。
現場からは以上です。
ではまた。
引っ越し祝い
どうも！こんばんわ！わらびです！
いや～ちょっとテンションが上がってしまいました。
次いつ書くかわからないとか言っておきながら、最速で戻ってきました～。
またお会いしましたね(｀・ω・´)ｷﾘｯ
おわびが一時帰省しているので、この休みはわさびとご飯作ってました。
紹介するつもりだったんですが、特に写真も撮ってなかったので割愛します。
さてさて今回はですね、
某Y先輩に引っ越し祝いを買っていただきました！
(引っ越して約一か月経過)
わびさびハウスのフライパンがですね、私の持ち込みなのでとっっっっても年期が入ってるんですよ。
テフロン総家出状態で何焼いてもくっつくので新しいフライパンをリクエストしました。
それがこちら↓
すごくいいやつそう！！！！
そして、どピンク。かわいい。
わさびと「割と安いのでいいよね」って話してたのにめっちゃいい大きいの買ってもらっちゃいました♡
めっちゃ使いやすいし、くっつかないです。テフロンすごい。
某Y先輩ありがとうございます！！！！
話題変わりまして、今日は節分ですね。
皆さん豆まきしましたか？わびさびハウスではおわびはいませんがおわび持ち込みの豆を食う予定です。
一応、巻き寿司も買いました。さすがに作りません。
すっくね。(´・ω・`)
足りないんじゃないかとおもったら、お味噌汁にぎっちぎちに具が入ってました。
今日は二人なのでこんな小ぢんまりした食卓を囲むのもたまにはありなんじゃないですかね。
おわびが帰ってきたらまたわびさびハウスは賑やかになりそうです。
今日はこんな感じで終わりたいと思いまーす。
次回こそ、がっつりしっかり晩御飯の紹介をしていく予定なので乞うご期待！！！
ではまた。
肉巻き野菜と素材の香りのきんぴらごぼう
こんばんわ、はじめましてわらびです！
同居を始めて約一か月、初めてブログ書きました～。
普段はね、Twitterの方でわびさびガールズの面白おかしい日常を不定期更新してますのでね、見てくださるとうれしいですね～。
わさびはほぼ毎日ブログ更新してて、おわびも毎日インスタ映えしててすごいですよねぇ。私もそれぐらい更新しなきゃなーと思ってます。思ってるだけですが。
さて今日は私、わらびが飯担当でした！
内容はね、タイトルに書いてあるのでさっそく作り方紹介していきます↓↓
☆作り方
まずは、肉巻き野菜から～
- 冷蔵庫の中の野菜に火を通して置き、小さめに切る。
- 豚バラを広げ、野菜たちを巻いていく。
- 焼く。
- 焼き目が付き始めたら、しょうゆ、砂糖、みりんで味付けする。
- 水分を飛ばしつつ、味を絡めていく。
かんせ…
完成写真は副菜ができてから載せますねww
ではでは続いてきんぴらごぼうでーす。
- ごぼうを洗う。
- ごぼうをささがきにして水にさらしておく
- 他の具材(なんでも良いです)を切っておきます。
- ごぼうの水をよく切り、3とあわせてごま油で炒めます。
- しょうゆ、砂糖、みりんで味付けします。(どこかで見たような味付け)
今度こそ完成～！！
美味そうだな！！
携帯機種の画質の関係で私はここまで美味しそうに撮れないです。写真音痴とかではないです。
今日のご飯は味濃いめだったのでご飯が進みました。
割とまじめに自炊しているので次からは味のバリエーションを増やしていきたいですね。
過去の投稿見ていただいたらわかるんですが私が作る日は圧倒的にお醤油かごま油使用です。
レパートリーがどうしても限られてしまうので(´・ω・`)
タイトル回収
きんぴらごぼうを今回わさびにもお手伝いしてもらったのですが
ささがきが分厚くて水にさらしても少し…いや、ちょっとごぼうの香りが強くなってしまいました。
包丁って難しいですね。
二人で味見をしながら
ごぼうだね…。って言ってました。
まあ、これから上達していけばいいんじゃないでしょうかね！！
優しく見守ってくださいm(_ _"m)
次私が更新するのはいつかわかりませんが、またお会いしましょう！
ではでは。
簡単すき焼き風煮
どうもーわさびでーす！
今日はバイト戦士おわびもいたので、久しぶりに3人そろって晩御飯～♪
おわびが作ってくれました！
今日の晩御飯はこちら！
うおおおおお！おしゃれ！！
写真撮影はおわびです…！写真のクオリティが違いすぎて…(´;ω;｀)
私もおしゃれにとれるように頑張ろう…！
今日の献立はすき焼き風煮！
おわびに作り方を聞いたので紹介します～！
☆作り方
- 鶏肉、野菜を適当な大きさに切る。
- フライパンに油を敷く
- 鶏肉を色がつくまで炒める
- みりん、醤油、砂糖を入れ野菜をぶち込む
- 糸こんにゃくを入れ、煮込む
完成ー！！
おわびが毎日インスタ更新しているので、映えなわびさびガールズが気になる方はそちらもご覧くださいませ～
インスタ→＠wabisabi_girls
それでは！！
鮭のムニエルと手作りタルタルソース
またまたわさびです！
ブログ3人で書こうってなってたんですが、結局未だ私しか書いてないんですよねえ…そのうち他のメンバーにも書いてもらいたい…
今日はおわびがいない日だったので、１日わらびと一緒にいました。二人とも買い物以外で外に出てないので、ずーっと家に引きこもりっぱなし…
まあ、たまにはこんな日でもいいですよね。
ということで、晩御飯紹介～(*^^)v
～本日の献立～
- 鮭のムニエル 手作りタルタルソースを添えて
- かぼちゃの煮つけ
- お味噌汁
ムニエルとお味噌汁は私が、かぼちゃとタルタルソースはわらびが作りました～！
どれもめちゃめちゃおいしかったです( ´∀｀)bｸﾞｯ!
ではでは、作り方紹介を！
☆鮭のムニエル
・材料
鮭
牛乳
塩コショウ
オリーブオイル
バター
手順
- 鮭を牛乳10分ほどに浸す（臭みをとるため）
- キッチンペーパーなどで水気をふき取り、塩コショウ、小麦粉をまぶす
- フライパンでオリーブオイル、バターを温める
- 鮭をいい色になるまで焼いたら…
完成！！
☆手作りタルタルソース
材料
卵
玉ねぎ
マヨネーズ
塩コショウ
手順
- 玉ねぎをざっくり切って、水にさらす。
- その間にゆで卵を作る。（硬めに！）
- 湯だったら、玉ねぎをみじん切りにする。
- 卵をフォークなどでつぶす。
- 玉ねぎと混ぜ合わせて、マヨネーズ、塩コショウを加えたら…
完成ーーー！！
手作りのタルタルソースって食べたことなかったので、おうちでも簡単に作れると知れて驚きです…！
それでは！
しょうが焼き
はい！どうも！わさびです！
昨日投稿し忘れたんで、遅ればせながら晩御飯紹介・・・！
担当はわたくし、わさびです！
～本日の献立～
・ごはん
・生姜焼き
・味噌汁
たぶんあれ…理実習で作ったことある…多分…とか思いながらね、作らせていただきました。
お味もそこそこ(*^^)vもうちょいお醤油入れたらよかったかな、って感じですがまあいいでしょう！！
～作り方～
- 豚肉を食べやすい大きさに切る
- お醤油、みりん、砂糖、片栗粉、すりおろした生姜の汁をまぜたたれにお肉をつける
- その間に玉ねぎを切ってフライパンで炒める（塩コショウで味付け）
- いい色になったら、お肉をぶち込む
- しっかり火が通ったら…
完成ー！！
今おわびが実家に帰省中なんで、日曜日までわらびと二人でーす！
玉ねぎが嫌いなおわびがいないんで、お料理にいっぱい玉ねぎ使いましょ～(*´艸`*)
それでは！
ほうれん草と豚肉の和風パスタ
どうもーわさびでーす！
今日はなんでかわからないけど、暖房入れてるのに底冷えがひどすぎるので３人でぎゅうぎゅうにソファーに座りながらブログ書いてます(笑)
昨日の晩御飯もちゃんと作ってたので、ブログにあげたかったんですけど、客人が来てたので写真が撮れなかったんですよ(´・ω・`)
今までも何人か遊びに来てくれてたりはしましたが、お泊りは初めて！テスト勉強しに来てただけだったので、お泊り会って感じではなかったですけど楽しかったです。
それでは、自炊紹介の時間です～!(^^)!
今日の晩御飯担当はわらび！
～本日の献立～
ほうれん草と豚肉の和風パスタ
あっさりしていておいしい！ありがとうわらび
作り方
- お肉を一口大に切って炒める（塩コショウを振る）
- 冷凍のほうれん草をお肉と一緒に炒める
- その間にパスタを湯でる
- ゆであがったらざるで水を切って炒めている具と混ぜる
- しょうゆ、塩コショウで味付けをして炒めたら…
完成！
私は全く手伝ってないんでわかりませんが、わらび曰く簡単に作れるらしいのでぜひ！
最近わらびが気付いたら家事しちゃってくれてるんで、私もちゃんと働きます…とりあえずもうちょっと早起きできるよう頑張ろう…！
それでは！
■
どうも、わさびです～！
本日の自炊紹介～！担当はわさびとわらび！！
～本日の献立～
- キノコカレー
- レンコンのきんぴら
カレーはわさび作
きんぴらはわらび作です。
私が辛いものを全く食べられないので甘口のカレーです♡
お鍋に大量に作ったので明日もカレー、あわよくば明後日もカレーですかね。
カレーを使って何かにアレンジできたらな、とも思いますので気が向いたら調べてみようかしら…気が向いたら…
あっ、あと今日はちゃんと宣言どうりお弁当作ったんですよー！
ほとんど昨日の残り物で、作ったのは卵焼きくらいなんですけど…(-_-;)
でも！引っ越してきて初めてちゃんとしたお弁当を作りました！進歩進歩～♪
こうやって暮らし始めるまでたまに手伝うくらいしかお料理しなかったんで、毎日ドキドキクッキングなんですが、できないながらに結構楽しんで作ってます。
ちゃんと継続できるよう頑張ります！たぶん！！
それでは！！
レンコンの挟み揚げ焼き
どうもーまたまたわさびです。
本日は！自炊紹介をね！していきたいと思いますね！
晩御飯担当はわらび！（私もちょっと作った）
～本日の献立～
～副産物～
- ハンバーグ
どどーん！！
いやぁー！おいしかった！
ここで簡単な作り方をご紹介！！
☆レンコンの挟み揚げ焼き
- 冷蔵庫に残ってる野菜をざーと切って、ひき肉と混ぜます（ごま油、塩コショウ、しょうゆも一緒に)
- レンコンを酢水にさらして、薄く切る。
- １で作ったものをレンコンで挟んで、小麦粉と卵で作ったころもにつけます。
- そして、揚げ焼きにします。
- お好みのソースなどで味付けをして…
完成ー！！
わらび「ある程度いい匂いがしてたら、おいしいから調味料は量らなくても大丈夫！」
レンコンを焼くわらび
余った具材は丸めてハンバーグにしました❤
二品目！
昨日IKEAに行ったときに、おいしかったので作ってみよう！byわさび
- じゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってボウルに入れ、やわらかくなるまでレンジでチン！
- フォークでザクザクつぶす
- 塩コショウ、コンソメ、チーズを入れてまぜまぜ・・・
- 小麦粉まぶして、オリーブオイルを引いたフライパンで焼く
完成！！
なかなかそれっぽい！おいしい！！
餃子スープはニンジンとエリンギと一緒にコンソメを入れて炊きました。
ブログに載せるならちゃんと一品ずつ写真に撮ってたらよかったかも…と少し反省。
多めに作れたので、残りは明日のお弁当にしましょうかね！
それでは！
IKEAでお買い物
どうも、わさびです！
今日は私とおわびの2人でIKEAに行ってきました。（わらびは欠席）
今回のお買い物の目的は、前に引っ越し準備のため購入したものの返品、キッチンの明かりと収納用の棚を買う！
IKEAでカーテンを3組購入したんですが、いざ取り付けてみると１組だけスケスケ…見た目は可愛くて良かったんですが、さすがに丸見え過ぎたので今回はさよなら…。
と、いうことで買い物に向かったわけですが…
IKEA行きのバスが見つからない！！
警備員さんに聞いてみると、逆方向に進んでいたみたい…
うーん、知らない土地って難しい…！
四苦八苦しながらIKEAに向かい、色々購入してきました！
- 棚
- 照明器具
- ハンガーラック×２
- アイロン台
- その他小物類 etc…
とにかく棚とハンガーラックが重い！貧乏３人暮らしなので、発送せずバスと電車を乗り継いで気合で自宅まで運び入れましたが、絶対２人で持つ量じゃなかった…わらびがいる日に３人で行けばまだましだったかもしれないですね。
せっかくなので、今回購入した照明器具を紹介します！
メロディ N ペンダントランプ ９９９円
リーエト N LED電球E26 400ルーメン ９９円
実は私たちの家、キッチンの照明を取り付けてなかったんですよ。シンクの上部についてた簡単な照明だけで過ごしてたので、薄暗い中お料理してました…
ですが！ついに照明ゲットです！！
明るいって素晴らしい！！！
しかも、ちょうどIKEAがセール期間中だったようで、お安く購入できました！
見た目もかわいいし、電気もオレンジっぽい色味があたたかい感じがして大満足！！
安い電球だとあまり明るくならないかも、と不安もありましたがキッチンがそんなに広くないのでこれくらいで十分だと思います。
これで合計１０９８円はかなーーーりお得…！！
他にも面白いものとか安いもの、便利グッズなどなど見てるだけでもめちゃめちゃ楽しかったので、また買い物したいですね！今度はわらびと一緒に！！
今日のばんめし
それでは！
